Бар V bar

Повече за нас

V Bar е създаден за и от детайла - да изгради своя образ, да се стреми да налага нов стандарт и култура, предлагайки най-доброто преживяване от бар и кухня. Разположено в идеалния център на София, заведението предлага нов прочит на класическия bar & dine гастроном. Усещането за ярък индивидуализъм се предава още с черната фасада на новопостроената сграда на ул. Паренсов 13. Този щрих се прелива елегантно в металните конструкции на интериора, а естествените материали, изпълнени в камък и дърво, продължават концепцията за синхрон с природата в модерния прочит на градския човек. Черният детайл се открива и в отделни прибори, като своебразен израз на разбирателство между готвач и архитект.

Въоръжен с талантлив и целеустремен млад персонал, V bar, без страх предлага класически рецепти със собствен прочит, за да се достави едно изцяло ново преживяване от напитки и ястия. Менюто е кратко, но разгръща в себе си внимателно подбрани свежи и сезонни продукти, които да Ви предложат истинско приключение за сетивата. Зад бара Ви очаква кратка селекция от напитки, внимателно подбрала в себе си световните тенденции в миксологията, но също така и класически коктейли с т. нар perfect serve. Еклектичен в дизайна, но индивидуален към всеки свой гост. Разпростиращ се на две нива, приземният етаж предразполага за кратка спирка от многолюдните улици, а вътрешният двор ще събира спомените на не един неусетно преминал следобед. Долният етаж разполага с голям бар, “люлка” на собствени крафт коктейли и домакин на специални събития. Именно тук, и дизайнерите от италианското студио DesignMe са изградили превърналата се вече в емблематична, жива, зелена стена. V Bar се стреми да намери „златното сечение“, в което всеки да остави поне една усмивка в забързания делник.